Влияние комплекса органического цинка с ферментативным гидролизатором мяса мидий на всасываемость в желудочно-кишечном тракте потенциально аллергенных пищевых белков

 

QR-код документа

Оценок: 0



    Влияние комплекса органического цинка с ферментативным гидролизатором мяса мидий на всасываемость в желудочно-кишечном тракте потенциально аллергенных пищевых белков [Текст] // Вопросы питания. - 2010.-№2.Т.79. - Б. 73-77

Рубрики: Цинк

   Мясо

   Фосфатаза щелочная

   Белки

 

 

Accessibility Toolbar