Choice of metadata Статьи
Page 1, Results: 1
Report on unfulfilled requests: 0
1.
Подробнее
Козлова, О. И.
Количественное определение содержания соевого белка в мясных консервах непрямым иммуноферментным методом [Текст] / О. И. Козлова, С. Н. Зорин, В. К. Мазо // Вопросы питания. - 2011.-№4.Т.80. - Б. 84-88
Рубрики: Соя
Белки пищевые
Мясные продукты
Пищевых продуктов консервирование
Иммуноферментные методы
Доп.точки доступа:
Зорин, С.Н.
Мазо, В.К.
Козлова, О. И.
Количественное определение содержания соевого белка в мясных консервах непрямым иммуноферментным методом [Текст] / О. И. Козлова, С. Н. Зорин, В. К. Мазо // Вопросы питания. - 2011.-№4.Т.80. - Б. 84-88
Рубрики: Соя
Белки пищевые
Мясные продукты
Пищевых продуктов консервирование
Иммуноферментные методы
Доп.точки доступа:
Зорин, С.Н.
Мазо, В.К.
Page 1, Results: 1